Sophie Bistro en Miraflores, Lima, Perú - Guía Local
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Sophie Bistro

Dirección: Comandante Juan Moore 176, Miraflores, Lima, Perú

Sitio web: http://www.sophiebistro.com

Teléfono: (51) 6281229

Categorí­as:

Alimentos Y Bebidas

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Descripción del Negocio

Sophie Bistro es una propuesta moderna de la cocina peruana a través de técnicas de la cocina europea.
La preocupación de Sophie Bistro en recuperar la originalidad de las recetas típicamente peruanas sumada a su toque de innovación, es lo que lo hace un lugar sumamente atractivo para quien busque este tipo de experiencias. Cuenta además con una barra de tragos, con la idea de proporcionar diversión hasta entrada la noche.
La comida criolla contemporánea del Perú es la propuesta de Sophie Bistro. Comida como en casa, pero con distintas variantes, a través de sus ingredientes seleccionados y sus modernas presentaciones.
Bajo la supervisión de el chef Milenko Zapata, encontraremos una carta que ofrece diversos platos: conchas de abanico acebichadas con emulsión de culantro, almejas en mantequilla al toque de limón, langostinos jumbo con mousse de palta, torrejas de pejerrey sobre centeno y chalaquita de zucchini, por mencionar algunos.
Horario de atención: Lun - Jue: 13:00 - 15:30 y 19:00 - 00:00 Vie - Sáb: 13:00 - 15:30 y 19:00 - 03:00

Detalles del negocio

  • Productos y servicios ofrecidos

    cocina peruana, bebidas alcohólicas, postres, tragos.
  • Métodos de pago

    Efectivo
  • Idiomas hablados

    Español
  • Servicios adicionales

    Reservas

Opiniones